Recheios Para Bolos
Há tantos motivos para comer uma deliciosa fatia de bolo que é sempre bom inovar, para não preparar só o mesmo sabor.
Foi pensando nisso, que a Chef Isis Alvarez preparou uma apostila de recheios que se completam, são mais de 60 recheios, com diversas possibilidades de recheios e coberturas.
Não vai ter como seus clientes enjoarem dos seus bolos.
Sim, tem Bônus pra você!
➡ APOSTILA DE COBERTURAS ESPECIAIS
➡ APOSTILA DE PÁSCOA
➡ APOSTILA DE EMPREENDEDORISMO
➡ APOSTILA DE MASSAS
➡ PLANILHA DE PRECIFICAÇÃO
➡ CONGELAMENTO
➡ SABORIZAÇÃO
Ísis Alvarez
Ísis Alvarez, é chef confeiteira apaixonada pela culinária desde sempre.
Ela tem como missão de passar tudo que ela aprendeu na cozinha, com o intuito de ajudar outras mulheres a construir seu próprio negócio.
Além disso, seu conteúdo é tão prático, que pode ser utilizado não apenas para pessoas que nunca trabalhou com doces, mais também para aquelas que já tem experiência na cozinha.